Tiramisu leicht gemacht

Es geht wohl nichts über ein gutes Dessert nach dem Essen. Denn egal wie voll der Bauch auch ist – etwas Süßes geht immer. Zumindest bei mir.

Aus dem Grund habe ich wieder einmal ein Rezept für euch. Einen Klassiker aus der italienischen Küche. Nämlich Tiramisu. Ein Dessert passend zum Kaffee. Für kalte Tage. Und natürlich auch für warme Tage.

Einfach zu machen ist es noch dazu – Ist von mir mit zwei quengelnden Kindern im  Hintergrund erprobt. Und schnell geht es auch. Mal abgesehen von der Kühlzeit. Denn die sollte man schon einhalten (Ich erinnere mich da an Zeiten, als ich das Tiramisu in flüssiger Form serviert habe… Schmecken tut es zwar so auch, aber ganz so schön ist es dann nicht mehr anzusehen.).

Über das Rezept lässt sich zwar streiten. Aber ich behaupte einmal das Perfekte gefunden zu haben. Man kann es mit Orange sogar noch ein bisschen im Geschmack verfeinern. Denn meiner Meinung nach gibt es nichts was besser zusammen passt: Kakao und Orange. Wenn man da nicht so der Freund davon ist (wie der Herr), dann kann man die Orange natürlich auch weg lassen. Es sollte nichts Dramatisches passieren.